주말 (1) 썸네일형 리스트형 스테이크 잘 굽는 법 물론입니다. 좋은 스테이크를 요리하기 위한 단계별 가이드는 다음과 같습니다. 재료: 고급 스테이크(립아이, 등심, 필레미뇽 등) 소금 후추 올리브유 또는 식물성 기름 버터(생략가능) 마늘(생략가능) 1단계: 올바른 스테이크 선택 좋은 품질의 스테이크를 선택하여 시작하십시오. 두께가 고르고 마블링이 좋은 부위를 찾으세요. Ribeye, 등심 및 필레 미뇽은 부드럽고 풍미 가득한 스테이크로 인기있는 선택입니다. 2단계: 스테이크를 실온에 두기 요리하기 약 30분 전에 스테이크를 냉장고에서 꺼내십시오. 실온에 두면 더 고르게 요리할 수 있습니다. 3단계: 스테이크 양념하기 스테이크 양쪽에 소금과 후추를 충분히 뿌립니다. 추가 풍미를 위해 마늘 가루 또는 좋아하는 스테이크 문지름과 같은 다른 조미료를 추가할 수.. 이전 1 다음
